Про це попередили в Організації Об'єднаних Націй у неділю, 7 березня, пише telegraf.com.ua.
"Шоколадне дерево росте тільки на вузькій смужці вздовж екватора між 20º північної та південної широти, де клімат досить теплий і вологий. Більше половини світового виробництва шоколаду дають Кот-д'Івуар і Гана", - йдеться в повідомленні на сторінці ООН умережі Facebook.
Какао, або шоколадне дерево (лат. Theobrōma cacāo) - вид вічнозелених дерев з роду Теоброма (Theobroma). Батьківщиною какао є дощові ліси Амазонки, але після великих географічних відкриттів какао і кава як би обмінялися ареалами: какао найбільш інтенсивно обробляється в субекваторіальній Африці, там збирають 69% світового врожаю бобів какао.
Найбільший виробник - Кот-д'Івуар, на який припадає близько 30% річного врожаю в усьому світі. Іншими великими виробниками є: Індонезія, Гана, Нігерія, Бразилія, Камерун, Еквадор, Домініканська республіка, Малайзія і Колумбія. Найбільш низька середня врожайність спостерігається в Центральній Америці.
Дерева какао не виносять прямої дії сонячних променів, ця особливість враховується на плантаціях, необхідне затінення досягається змішаними посадками кокосових пальм, бананових, каучукових, мангових дерев і авокадо. Частково використовуються і місцеві дерева. Таким чином, створюється певний захист від вітру, а висота дерев обмежується 6 метрами, що полегшує збір врожаю.
Залишити коментар