Білокачанна капуста – це надзвичайно корисний овоч, який обов’язково варто включити до свого раціону.
Він містить велику чимало вітамінів, серед яких – С, Р, К, Е, вітаміни групи В та унікальний вітамін U. Причому, їх рівень майже не знижується навіть при тривалому зберіганні і заквасці.
А ще овоч багатий на мікроелементи, такі як сірка, магній, кальцій, калій, фосфор, йод, цинк, мідь тощо. Тож, власне, користь капусти важко переоцінити.
Капуста від безсоння
Свіжа капуста – чудовий засіб, який допомагає заспокоїти нервову систему та міцно заснути. Таку властивість овоча помітили ще у Давньому Римі.
Аби відчути снодійний ефект, потрібно завести звичку щодня їсти салат із капусти, а за годину до сну випивати півсклянки капустного соку.
Капуста від головного болю
Ця властивість капусти також відома з давніх-давен. Щоб позбутися головного болю, наші предки жували капусту та пили сік із неї.
Також, корисно прикладати капустяні листи до голови – саме там, де відчуваєш дискомфорт.
Капуста для схуднення
Білокачанна капуста входить до складу багатьох дієт. Справа в тому, що вона містить унікальну тартранову кислоту, яка не дає жировій тканині накопичуватися у тебе на стегнах та в інших проблемних місцях.
Для цього бажано їсти саме сиру капусту або пити її сік.
Капуста від холестерину
Унікальний вітамін U, на який багата білокачанна капуста, не дає холестерину склеїтися з білками і осісти на стінках судин.
Саме тому вона допомагає знизити рівень холестерину і є чудовою профілактикою атеросклерозу.
Капуста від застуди
Капуста діє як відхаркувальний, протизапальний та антисептичний засіб. Особливо ефективна у вигляді соку, доповненого цукром чи медом.
Втім, зауваж: народні методи не заміняють лікування, яке призначив лікар.
Залишити коментар